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ココナツミルクを消費してしまいたいのと ちょと試作のつもりで

 パールアガーを使った つるん食感のココナツミルクプリンを作ったのだが・・・

 実は カルディで Kara のココナツミルクも買ってあったのだ  まぁ それは

 こないだの日曜日に ココナツカレーを作った際に全部使い切ってしまったので

 缶入りの コレ Coco1 使ったのだけど
   なんかねぇ  色が ココナツミルクじゃなくて ねずみ色ミルクなのよ~~~ 

 お値段からいったらKara のがちょと割高なんだけど でも 今度から 買うなら絶対 Kara のしか買わないもんね

 で レシピは Cpicon アガー使用☆ココナッツミルクぷりん を参考にさせていただきまして

 パールアガーの使用量は 15g に押さえて作ってみました~♪(*^-^*)

 ふるふるプルップルつるん♪食感の 美味しいプリンではありますが いかんせん 

 仕上がった色がよろしくない Coco2 あと 甘味をあまり感じないというか 

 レシピのお砂糖に あと 5g ほど足しちゃっても良いんじゃないかと思ってしまったのだけど・・・ 

 次 いつカルディに行くかわからんので(^^;)ゞ  まぁ あれだ とりあえずサッパリ系のプリンであったなぁと。。。

 

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